• کدخبر: 64325
  • تاریخ انتشار خبر: ۱۲:۰۲ ب.ظ - چهارشنبه ۱۳۹۷/۰۳/۲۳
  • چاپ خبــر
سلامت باشید؛

۲۶ فایده مصرف «سلطان ادویه»

زردچوبه به فعالیت بهتر مغز کمک می‌کند، در کاهش علائم افسردگی موثر است و وضعیت پوست را بهبود می‌بخشد.

به گزارش پایگاه تحلیلی خبری دهاقان بیدار،به نقل از مرآت، زردچوبه یکی از ادویه‌های پرمصرف در میان خانواده‌های ایرانی است. یکی از عناصر اصلی موجود در زردچوبه، کورکومین است؛ ماده‌ای فعال که بار سنگین مسئولیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی زردچوبه بر عهده آن است. در مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی مشخص شده است که کورکومین باعث کاهش تجمع پلاکت‌های خونی و در نتیجه کاهش احتمال ایجاد لخته‌های خونی در بدن می‌شود.

فارغ از این شاید برای شما جالب باشد که همین ادویه‌ ساده‌ای که شاید هرروز از آن استفاده کنیم خواص پرشمار و بی‌نظیری دارد. ما در این مطلب به برخی از این خواص می‌پردازیم.

درمانی مناسب برای عفونت‌های قارچی

چای زردچوبه به تقویت ایمنی بدن کمک می‌کند. «سلطان ادویه» نقش بسزایی در کاهش علائم آرتریت یا التهاب مفاصل دارد و از بروز آلزایمر هم پیشگیری می‌کند. استفاده از زردچوبه یک درمان مناسب برای عفونت‌های قارچی به شمار می‌رود. برای بهره‌مندی از این خاصیت زردچوبه کافی است یک قاشق غذاخوری از آن را با کمی آب مخلوط کنید و بر روی محل عفونت قارچی بگذارید.

زردچوبه و کمک به التیام زخم‌ها

زردچوبه از ابتلا به سرطان و دیابت نوع ۲ پیشگیری و مشکلات گوارشی را رفع می‌کند. مطالعه بر روی حیوانات نشان داده است که مصرف منظم زردچوبه سطح کلسترول بد یا LDL و تری‌گلیسیرید خون را کاهش داده و همچنین از اکسیداسیون LDL که باعث بروز آرتروز می‌شود، جلوگیری می‌کند. درمان زردی، پاکسازی کبد و کمک به التیام زخم‌ها نیز از دیگر فواید زردچوبه است. حتی برخی مطالعات تأثیر زردچوبه بر التیام زخم ناشی از سزارین را نیز مورد تأیید قرار داده‌اند.

بهبود وضعیت پوست با استفاده از ماسک زردچوبه

در یک مطالعه همچنین ثابت شد که زردچوبه برای رفع سوزش سر دل موثر است؛ این ویژگی احتمالا مربوط به خواص ضدالتهابی زردچوبه است. این ادویه به فعالیت بهتر مغز کمک می‌کند، در کاهش علائم افسردگی موثر است و وضعیت پوست را بهبود می‌بخشد. طی یک آزمایش شش‌هفته‌ای، نشان داده شد که استفاده موضعی از زردچوبه و نیز مصرف آن، ضمن بهبود وضعیت هیدراسیون پوست، وضعیت کلی آن را نیز بهبود می‌دهد. بنابراین ماسک زردچوبه یک ماسک مفید برای پوست به شمار می‌رود.

ترک‌های پاشنه پا را با زردچوبه درمان کنید

در بازار داروهای بسیاری وجود دارد که به درمان سردرد کمک می‌کنند اما تمامی آن‌ها دارای عوارض جانبی پرشماری هستند اما زردچوبه این عوارض را ندارد. این ادویه همچنین می‌تواند به عنوان یک رنگ پایه در لوازم آرایشی به کار رود. برای رنگ کردن تخم‌مرغ‌های عید نوروز هم می‌توانید از زردچوبه استفاده کنید. خواص آنتی‌باکتریال و ضدالتهابی زردچوبه درمان مناسبی برای ترک‌های پاشنه به ویژه ترک‌های ناشی از عفونت است.

یک راهکار ساده خانگی برای کاهش درد دندان

مطالعات همچنین نشان داده است که مصرف زردچوبه می‌تواند آسیب‌های کبدی را بهبود ببخشد. استفاده از زردچوبه در برخی شیرینی‌ها نیز طعم مطلوبی به آن می‌بخشد. یک راهکار خانگی ساده برای بهبود درد دندان هم استفاده از زردچوبه است. کافی است با پنبه کمی خمیر زردچوبه را روی دندانتان بگذارید. خواص ضدعفونی‌کننده، ضددرد و ضد باکتری زردچوبه درد دندان شما را متوقف خواهد کرد.

زردچوبه همچنین اثری مشابه آسپرین دارد و گردش خون را تسهیل می‌کند. با همه این خواص باید درنظر داشت که بر اساس آموزه‌های طب سنتی، زیاده‌روی در مصرف زردچوبه برای قلب مضر است.

درج دیدگاه

جدیدترین خبرها